جميع الحقوق محفوظة exotics specialty coffee
قهوة مختصة
على بعد الفين متر فوق سطح البحر وفي مرتفعات كولومبيا وإثوبيا بتتزرع وتتحصد حبوب قهوة إكزوتكس المختصة، لأن حبوب القهوة المختصة لازم تكون مزروعة على ارتفاعات معينة تخلي الحبوب تنمو أبطئ والنكهات تظهر وتطور أكتر، وكمان بتزيد فيها مستوى الحموضة، وعلشان تكون قهوة مختصة لازم تمر باختبار لكل حبة ويتم تقيمها على عكس حبوب قهوة الاسبريسو أو البن التركي. وده بالظبط الي بيحصل في كل حبة من حبوب القهوة المختصة في إكزوتكس.